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Aveiro, a Cidade dos barcos moliceiros e dos doces de ovos moles

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Aveiro é uma cidade na costa oeste de Portugal, fundada ao lado de uma laguna chamada Ria de Aveiro. Conhecida como a “Veneza Portuguesa”, tem seus canais coloridos percorrendo a cidade e foi descrita por José Saramago como “um corpo vivo que liga a terra ao mar como um enorme coração”. Nessas águas, navegam os típicos barcos moliceiros, uma reminiscência da herança marítima local. Aveiro também é um destino obrigatório para os amantes de doces, sendo considerada a capital dos doces de ovos portugueses.


Os barcos moliceiros

Os barcos moliceiros surgiram para a colheita do moliço na laguna Ria de Aveiro — uma planta essencial para a adubagem das plantações da região. Com o tempo, no entanto, os coloridos barquinhos foram deixando a função utilitária e passaram a ser usados para passeios turísticos.


Com suas pinturas vibrantes e bem-humoradas, são um dos símbolos da cidade e uma das atrações mais procuradas pelos visitantes. Durante o passeio pelos canais, é possível contemplar Aveiro sob um novo ângulo, admirando a arquitetura Art Nouveau dos prédios à margem.


Mais do que um simples passeio, a experiência se transforma em uma verdadeira imersão cultural, permitindo observar a vida cotidiana da cidade sob um prisma único.


Os doces de Aveiro

Se os moliceiros e os canais são a imagem de Aveiro, os ovos moles são o seu sabor. Feitos à base de gema de ovo e açúcar, envoltos por uma fina camada de hóstia, esses doces têm um sabor marcante e uma história que remonta aos conventos. As freiras costumavam usar a clara do ovo para engomar as roupas e, para evitar o desperdício das gemas, criaram a receita.


A tradição foi abraçada pelas pastelarias da cidade e os ovos moles ganharam fama. Hoje, são um verdadeiro ícone local, homenageados até com estátuas espalhadas por Aveiro. Além deles, a cidade oferece outras delícias à base de ovos, como as trouxas de ovos, os fios de ovos e as lampreias de ovos.


Misturando tradição, beleza natural e uma herança gastronômica irresistível, Aveiro encanta quem a visita. Seja navegando pelas águas tranquilas dos canais a bordo de um moliceiro ou degustando os doces típicos, a cidade proporciona experiências que ficam na memória.


Seu charme e suas tradições fazem de Aveiro um dos destinos mais cativantes de Portugal, onde história e cultura se encontram em harmonia. O destino perfeito para uma viagem em grupo com acompanhamento de guia brasileiro!


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